خورشت کرفس Celery stew

خورشت کرفس Celery stew,celery stew recipe,آموزش پخت خورشت کرفس,کرفس,سوپ کرفس,طرز تهیه خورش کرفس,خورش کرفس,طرز تهیه خورشت کرفس,آموزش پخت خورشت کرفس,خورشت,

طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه ( همراه با تصویر و نکات پخت)
celery stew recipe
طرز تهیه خورشت کرفس
طرز تهیه خورشت کرفس خوشمزه
یکی از خورشت های قدیمی و ایرانی، خورشت کرفس است که اگر به سبک درست پخته شود یکی از لذیذترین خورشت ها می باشد. خورشت کرفس یکی از غذاهای بسیار راحت است که میتوانید حتی برای مهمانی ها و مجالس آن را آماده کنید.
How to prepare very tasty celery stew (with picture and cooking tips)
How to prepare a delicious celery stew
One of the old and Iranian stews is celery stew, which is one of the most delicious stews if cooked in the right style. Celery stew is one of the most convenient dishes that you can prepare even for parties and gatherings.

 

طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت

عکس مطلب طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه  همراه با تصویر و نکات پخت

"پیشنهاد ویژه فان طب"
خرید انواع لمینت دندان
لمینت دندان
تبلیغ در فان طب
تبلیغ
تبلیغات در فان طب
تبلیغ
طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت,عکس طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت,سئو طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت,مقاله طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت,

توضیحات کامل مطلب طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت

مواد لازم برای تهیه “خورش کرفس”:

گوشت خورشتی  400 گرم 
 کرفس  1 بته کامل شامل برگ و ساقه
نعنا  نصف برگ های کرفس 
جعفری  نصف برگ های کرفس 
پیاز بزرگ  1 عدد 
 روغن 8 الی 10 قاشق 
 پودر سیر 1 قاشق چایخوری 
زردچوبه  نصف قاشق چایخوری 
فلفل سیاه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
آبغوره (آبلیمو) به مقدار لازم

 

طرز تهیه خورشت کرفس :

برای طرز تهيه خورشت كرفس، ابتدا قسمت ساقه کرفس را از برگ آن جدا کنید و قسمت برگ آن را کاملا ریز کنید و ساقه ها را اندازه بند انگشت خرد کنید. سپس نوارهای باریک روی ساقه را از آن جدا کنید و بعد داخل روغن سرخ کنید و بعد برگ های ریز شده ی کرفس را با نعنا و جعفری مخلوط کنید و به آن اضافه کنید و خوب سرخ کنید.

طرز تهیه خورشت کرفس,خورشت کرفس

طرز پخت خورشت کرفس

طرز تهیه ی خورشت کرفس,طرزتهیه خورشت کرفس

طرز تهیه ی خورشت کرفس

بعد پیاز بزرگ نگینی را سرخ کنید و سپس سیر له شده را به آن اضافه کنید و کمی زردچوبه به آن بیافزایید و سپس گوشت خورشتی را اضافه کنید و خوب تفت بدهید. و کمی فلفل سیاه و ادویه کاری اضافه کنید بعد سبزی سرخ شده کرفس را اضافه کنید و یک دقیقه با هم تفت بدهید و بعد با کمی آب و چند عدد لیمو عمانی داخل آن بریزید و بگذارید جا بیفتد.

تهیه خورش کرفس,سبزی خورشت کرفس

طرزتهیه خورشت کرفس

بعد از پخت گوشت کمی نمک اضافه کنید. می توانید از آبغوره یا آبلیمو برای ترش شدن آن استفاده کنید.

تهیه خورش کرفس,سبزی خورشت کرفس

طرزتهیه خورشت کرفس

نکاتی برای تهیه خورش کرفس:

•حتما از کرفس هایی استفاده کنید که ساقه های جوان و ترد دارند.

•اگر از گوشت گوساله استفاده می کنید ابتدا 1 ساعت گوشت را با پیاز بپزید و بعد سبزی ها را اضافه کنید.

•می توانید سبزی خورشت کرفس را تفت ندهید. سبزی خورش کرفس شامل ساقه و برگ کرفس و نعنا و جعفری می باشد.

•بعضی ها در خورشت کرفس از رب گوجه فرنگی استفاده می کنند.

•برخی افراد در خورش کرفس از لوبیا هم استفاده می کنند.

•می توانید در خورشت کرفس از کرفس (برگ و ساقه) به تنهایی استفاده کنید.

•اگر از پودر سیر استفاده می کنید آن را با ادویه ها اضافه کنید.

منبع : بیتوته

برچسب و تگ های مطلب طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت:

طرز تهیه خورشت کرفس بسیار خوشمزه همراه با تصویر و نکات پخت, طرز تهیه خورشت کرفس, خورشت کرفس, طرز تهیه خورش کرفس, خورش کرفس, طرز تهیه خورشت كرفس, طرز پخت خورشت کرفس, طرز تهیه ی خورشت کرفس, طرزتهیه خورشت کرفس, تهیه خورش کرفس, سبزی خورشت کرفس, نحوه پخت خورش کرفس, طرز تهیه خورش کرفس و نعنا و جعفری, پخت خورش کرفس, مواد لازم برای خورش کرفس, طرز تهیه انواع خورش, نحوه درست کردن خورش کرفس, آموزش آشپزی, سایت آشپزی,طرز تهیه خورشت کرفس,خورشت کرفس,طرز تهیه خورش کرفس,خورش کرفس,طرز تهیه خورشت كرفس,طرز پخت خورشت کرفس, طرز تهیه خورش کرفس و نعنا و جعفری, پخت خورش کرفس, مواد لازم برای خورش کرفس, طرز تهیه انواع خورش, نحوه درست کردن خورش کرفس, آموزش آشپزی, سایت آشپزی,طرز تهیه ی خورشت کرفس,طرزتهیه خورشت کرفس,تهیه خورش کرفس,سبزی خورشت کرفس,نحوه پخت خورش کرفس,خورشت کرفس Celery stew,celery stew recipe,آموزش پخت خورشت کرفس,کرفس,سوپ کرفس,طرز تهیه خورش کرفس,خورش کرفس,طرز تهیه خورشت کرفس,آموزش پخت خورشت کرفس,خورشت,

مطالب و محصولات مشابه

2 Thoughts to “خورشت کرفس Celery stew”

  1. زهره

    سلام عالی بود کامل توضیح دادید خورشت کرفس دوست دارم

    1. Abbas_Liv

      سلام ممنون از توجه نظر شما

نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید ♥